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기네스 3

기네스와 애플사이다로 만드는 산뜻한 맥주칵테일

일반적으로 기네스로 만드는 맥주칵테일에 더티호가 있는데요. 호가든을 2/3 정도 따르고 그 위에 기네스를 살살 부으면 기네스가 위에 떠서 층이 생기게 됩니다. 첫맛은 기네스로 시작해서 끝맛은 호가든의 향으로 마무리가 되는 맥주칵테일인데 더운 여름에는 왠지 무겁게 느껴지거든요. 그래서 저는 베이스를 애플 사이다로 바꿔서 믹스칵테일로 마시는데 훨씬 시원하고 산뜻한 맛이 나기 때문에 즐겨 먹습니다. 서머스비 애플 사이다는 대형마트에서 쉽게 구할 수 있습니다. 만드는 방법은 더티호와 비슷한데, 애플 사이다를 3/2 정도 잔에 따르고 그 위에 기네스를 살살 부으면 애플 사이다위에 기네스가 떠서 예쁜 칵테일이 만들어집니다. 젓으면 섞이게 되므로 젓지않고 마시면 되는데요. 취향에 따라 애플사이다와 기네스 양을 조절하..

생활정보 2016.08.02

런던 여행 #2 : 런던에서 꼭 먹어야 할 피쉬 앤 칩스와 기네스

영국 런던에 도착했으니 뭘 먹고 가야 잘 먹었다는 얘길할까 싶어 런던 출장때 동행 했던 런던 지역 전문가 후배 녀석 한테 물어봤더니 그 녀석 왈 "런던에는 맛있는게 별로 없어요" 음식이 전반적으로 맛이 없다고 하더군요 그럼 제일 유명한 게 뭐냐고 물었더니 피쉬 앤 칩스 와 기네스 라더군요 그러면서 영국에서는 기네스만 실컷 마시고 가면 된다나 뭐라나 그래서 영국의 맛집을 트위터에서 물어봤더니 자주 가시는 승무원분께서 추천해주신 곳은 벨기에 식당이었습니다. ㅋ 아무튼 일주일정도 영국에 있으면서 이곳저곳 가서 음식들을 맛보고 나니 다른 나라 음식점(차이니즈 레스토랑, 이탈리안 레스토랑) 이 아닌 영국 음식점들은 정말 맛이 별로였습니다. 아래는 어느 체인점 식당에서 먹었던 메뉴들인데요 가장 가까이에 있는 커리가..

여행 맛집 2011.12.13

샌프란시스코 #13 : 출장중에 가본 미국 동네 술집 Tunnel Top

혼자 출장을 가다보니 일과를 마친 저녁이 되면 꽤나 심심했는데요 영화에서 자주 보는 그런 미국식 술집은 어떨까 해서 호텔주변을 탐색하다 발견한 술집을 한 번 가봤습니다. 차이나타운과 유니언스퀘어 근처 터널위에 있던 터널탑이 바로 그곳입니다. 말그대로 터널위에 있다고 터널탑입니다. ^^ 크게 보기 아이폰만 가져가서 사진을 몇 장 못찍은 관계로 yelp.com 에서 필요한 사진들은 가져왔습니다. ^^ 낮에는 그냥 일반 가게처럼 보이는 곳인데 밤이 되면 사람들로 북적북적 하더군요 특히나 금요일 밤에는 더욱더 말이죠 현지인들은 보통 평일에는 가정과 직장에 충실하고 금요일밤에 논다고 하는데 관광지 근처다 보니 평일에도 사람은 꽤 있었습니다. 실내는 1,2층으로 이루어져 있는데 1층에는 바가 있고 2층에는 테이블과..

여행 맛집 2011.01.08
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