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파스타 3

아빠표 봉골레 파스타와 베이컨새우볶음밥

지난 주말에 오랜만에 아이들과 와이프를 위한 요리를 해봤습니다. 요즘 요리하는 남자가 멋있다고들 해서 한 번 해봤는데, 재료 구입하고, 준비하고, 요리하고, 뒷정리 까지 하는 것이 보통일이 아니네요. 그래도 잘 먹는 모습을 보니 또 해줘야 할 것 같습니다. 주말에 도전한 요리는 봉골레 파스타와 베이컨 새우 볶음밥이었습니다. 두가지 요리를 동시에 하다보니 냉장고를 부탁해에서 두 가지 요리를 하는 것이 얼마나 정신없는 것인지 느껴지더군요. 그래도 재료가 중복되는 것이 있어서 같이 하기에 좋은 요리인 것 같네요. 바지락 해감 우선 가장 많은 시간이 필요한 바지락 해감을 합니다. 바지락은 마트에서 2봉지 샀더니 양이 딱 적당한 것 같습니다. 해감하는 방법은 물에 소금을 넣어 바다물처럼 만든다음 조개를 체에다 올..

생활정보 2015.08.03

이탈리안 레스토랑 마노 디 쉐프(Mano Di Chef) 삼성점

지인들에게 점심 살 일이 있어서 방문했던 마노 디 쉐프(Mano Di Chef) 삼성점입니다.괜찮은 이탈리안 레스토랑이라고 해서 갔는데 남자 넷이서 점심 먹으러 가기에는 뭔가 어색한 분위기 더군요 ㅋ 연인끼리 데이트나 소개팅 장소로 선택하면 무난할 듯한 곳입니다. 그럼 한 번 들어가 볼까요? 입구 통로에 설치된 투명 와인 셀러와 오픈 키친 덕택에 넓고 시원한 느낌입니다. 한켠에 와인과 코르크로 아기자기 하게 꾸며놓은 공간은 여성분들이 좋아할 것 같네요 저희가 주문한 건 런치세트였는데요 선택하는 파스타나 피자에 따라서 19,800원 부터 시작합니다.세트 메뉴를 주문하면 나오는 마늘바게뜨와 샐러드입니다. 4명이서 피자 1개와 파스타 3개를 주문했는데 적당히 배부르게 먹은 것 같네요 처음 나온 건 꿀 찍어 먹..

여행 맛집 2013.03.12

연말 분위기 낼 수 있는 블랙스미스(black'smith) 역삼점

얼마전에 부서 회식 장소를 알아보다가 드라마 배경(넝쿨째 굴러온 당신)으로 많이 나왔던 블랙스미스를 다녀왔습니다. 연말 분위기가 물씬 풍기는 인테리어로 연인들이나 가족들이 적당한 가격에 한 껏 분위기를 낼 수 있는 곳인 것 같아서 소개해 봅니다. 아시는분들은 아시겠지만 블랙스미스는 카페베네가 운영하는 이탈리안 레스토랑입니다.커피 프랜차이즈 성공에 이어 이탈리안 레스토랑에서도 올킬할 것 같은 분위기더군요 블랙스미스 역삼점은 주차공간은 많은 것 같지 않고 역삼역에서 가까워서 대중교통을 이용하시는게 좋아보입니다. 2층에 위치하고 있어서 나름 뷰가 답답하지 않아서 좋습니다. 매장입구에 있는 훈남 훈녀들...왠지 레스토랑에 훈남 훈녀가 앉아 있을 것 같은 착각을 불러 일으키게 만드는 효과가.. 쿨럭 매장에 들어서..

여행 맛집 2012.12.18
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