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전주 목로국밥1
전주 해장 맛집 목로국밥 방문기
전주가면 콩나물국밥이나 비빔밥을 먹어야 할 것 같은데, 로컬 맛집이라고 해서 찾아간 집은 투뿔 한우 시래기탕을 판매하는 목로국밥입니다. 하루에 100그릇만 판매한다는게 특이해서 가보게 되었는데요. 아침 10시경 가니 그리 오래 기다리지 않고 앉을 수 있었습니다. 메뉴는 황태국밥과 투뿔한우시래기탕 2개 뿐인데요. 황태국밥에는 수란이 같이 나오니 주문 안하셔도 됩니다. 분위기가 시장통 국밥집처럼 주방이 훤히 드러나 있고 스테인리스로 만들어진 길다란 식탁에 바처럼 앉아서 먹는 분위기 입니다. 같이 간 사람들과 마주보며 먹는게 아니라 한 줄로 쪼르르 앉아서 먹어야 하는데요. 기본 반찬은 배추김치와 깍뚜기 그리고 무채랑 젓갈이 있는데, 이 중에 무채가 투뿔한우시래기탕에 나오는 고기랑 같이 먹으면 짭짤한게 궁합..
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