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바삭한 생선 튀김과 시골칼국수, 혜화동 칼국수

낭만꽉스 2024. 4. 30.

 

오랜만에 대학로에서 가족들과 같이 연극을 보게 되었는데, 오랜만에 찾은 대학로도 반갑고 연극도 재밌어서 시간 가는 줄 모르고 봤네요. 이번에 본 연극은 '사랑의 온도' 라는 작품으로 PD가 정말 하드 캐리하는 연극이었는데, 유명 라디오 DJ가 아픔을 딛고 새로운 사랑을 시작하게 되는 이야기 입니다. 중학생 아들들과 같이 갔었는데 다들 재밌게 봤다네요. 

 

연극을 보고 출출한 배를 이끌고 식사하러 찾아 간 곳은 혜화로터리 근처에 있는 혜화 칼국수 입니다. 건물과 간판이 참 심플합니다.

 

이 집을 찾은 이유는 생선 튀김이 그렇게 맛있다고 해서 였는데, 도착해서 메뉴판을 살펴보니 수육이랑 문어 등 맛있는 메뉴가 많더군요. 그래도 생선 튀김을 먹으러 왔으니 생선튀김 대와 인원별로 한 그릇씩 국수 4개를 시켰습니다. 나중에 먹고 보니 국수는 2개만 시키고 수육이나 빈대떡을 더 시킬 걸 그랬다는 생각도 듭니다. 

 

생선 튀김은 생선살을 발라서 바삭하게 튀긴 건 데 정말 끊임없이 손이 가는 맛입니다. 특히 맥주 하나 시켜서 곁들이면 정말 잘 어울리는 데요. 저희는 소맥을 곁들여서 먹었는데 너무 잘 어울립니다. 주문 후에 바로 튀겨서 내주어서 그런지 그 바삭함이 살아 있는데, 생선살이라고 생각이 안 들 정도로 맛있네요. 4명이라 게눈 감추듯 사라져서 대자 하나 더 시킬 뻔 했습니다. 

 

칼국수도 멸치 육수가 아닌 뽀얀 고기 육수에 담백한 맛이 너무 좋고, 먹다가 중간에 양념장 넣어서 먹으니 더 맛있네요. 처음에는 그냥 드시다가 중간에 양념장 넣는 걸 추천드립니다. 사진에는 김치가 안나왔는데, 겉절이 김치도 몇 번을 리필해서 먹을 정도로 맛있습니다. 

 

생선튀김도 칼국수도 깔끔하면서 맛있어서 다녀오고 나서 가끔씩 생각나는 집인데요. 다음에 대학로 가면 꼭 다시 들르려고 합니다. 이상 혜화동 칼국수 방문기였습니다. 

 

 

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