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홈베이커리1
크로와상, 딸기파이 생지빵 구입해서 오븐에 구워 바로 먹기
요즘 재미들린 것 중 하나가 생지빵 구입해서 오븐에 바로 구워 먹기입니다. 아이들이 집에 계속 있다보니 빵 수요를 당해내지 못해서 냉동 생지를 구입해서 해봤는데 바로 구워서 먹으니 정말 맛있더군요. 크로와상 생지빵을 많이 판매하는데, 냉동 생지빵을 바로 구워도 되지만 상온에 좀 놔두었다가 부풀어 올랐을 때 굽는게 더 바삭하고 맛있습니다. 부풀어오른 생지빵에 버터를 녹여서 위에다 발라주고 구우면 빵이 더 고소해집니다. 오븐에 입장. 냉동 생지빵은 180도에서 15분 정도로 하는데 상온에서 녹인 상태라 170도 정도로 12분 정도 구워줍니다. 오븐에서 빵이 구워지면서 냄새가 나기 시작하면 아이들이 벌써부터 알고 오븐 앞에서 기다립니다. 크로와상이 잘 구워졌네요. 여러 번 해보니 안 타게 시간 조절이 되는데 ..
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